kue bugis kue yang mempunyai warna dan juga rasa yang lezat ini memang
menadi salah satu kue yang enak untuk di santap kue satu ini memang dapat
menggugah selera kue yang memiliki tekstur yang kenyal ini memenag menjadui
kesukaan sebagian orang namun membut kue bugis bukan klah hal yang susah
dan juga bahan bahan yang kamu butuh kan juga terbilang mudah untuk di
dapat kan.
bahan bahan
300 gram tepung ketan
300 gram kentang rebus, haluskan
300 gram gula bubuk
400 ml santan hangat
1 sdt vnili bubuk
1 sdt garam
Pewarna hijau secukupnya
untuk bagian isian
300 gram kelapa parut yang sudah tua
100 gram gula aren , sisir
250 gram gula putih
2 sendok garam
3 lembar daun pandan, simpulkan
4 sdm air
4 sdm minyak goreng
cara membuat nya
pertama tama campurkan ketan dan juga gula bubuk bersama dengan vanili dan
juga garam lalu tuangi santan sedikit demi sedikit kemudian aduk rata dan uleni
sampai semuabahan menjadi rata dan juga terus kamu uleni sampai benar benar
semua bahan tercampur semua
kemudian campur semua bahan menjadi satu setelah tercampur merata, lalu
masukan minyak goreng aduk kembali, dan sisiskan
ambil zadonan kulit kemudian pipihkan beri inti kemudian buat bula bula sesuai
selera kamu setelah semua selesai kemudian kukus adonan dan tunggu sampai
adonan menjadi lembut lalu angkat kue dan kue sipa di santap
Uncategorized