red velvet adalah salah satu kue yang sedang hitz saat ini kue yang memiliki rasa
yang enak dan juga sedap ini bganyak di sukai sebagian orang kerena warna nya
yang enak dan juga rasa nya yang begitu mengiurkan, dan pasti banyak yang
bertanya bagai mana cara membuat kue red velvet yang enak.nah jadi di
kesempatan kali ini saya akan membagikan bagai mana cara membuat red valvet
yang enak dan juga sedap di rumah dan juga bahan bhan yang kalian butuhkan juga
terbilang tidak begitu sulit untuk di dapatkan
bahan bahan
* 2 sdm coklat bubuk
* 1/5 sdm baking powder
* 3 butir telur
* 130 gr magarin
* 200 gr gula halus
* 250 tepung terigu
* 300 ml bettermilk
* perwarna makanan ( berwarna merah tua )
* 200 gr creamcheese
* 250 ml buttermilk
cara membuat red velvet
pertama tama mixser margarin sampai lembut kemudian masukan gula halus dan
kocok hingga mengembang. setelah mengembang, masukan telur satu persatu lalu
mixer sampai rata setelah itu mixer semua bahan dengan menggunakan mixer
kecepatan rendah lalu masukan bahan tsbb ke dalam bahan sebelum nya. setelah itu
tambahkan bettermilk lalu mixer kembali
dan balikan adonan dengan spatula lalu masukan perwarna merah dan aduk sampai
rata kesemua adonan
kemudian siapkan loyang bulat dengan diameter 18 cm kemudian tambahkan
baking paper lebihdan olesi bagian dalam loyang dengan margarin sampai rata
panggang adonan di oven menggunakan suhu 170 derajad selama kurang lebih 50
menit sampai adonan matang. setelah itu keluarkan dan tunggu sampai kue menjadi
dingin dan kue siap di santap.
Uncategorized